Хлеборезательная машина «АГРО-СЛАЙСЕР 11» предназначена для нарезки батонов, формового хлеба и других хлебобулочных изделий. Данная хлеборезка относится к машинам периодического действия. Загрузка хлеба осуществляется вручную, затем хлеб подается в зону резки гребенчатым толкателем с электроприводом. Хлеборезательная машина оборудована электронным устройством регулирования скорости подачи хлеба, что позволяет оперативно изменять технические параметры резки. Предусмотрено два варианта комплектации режущим инструментом: ножи из углеродистой стали с тефлоновым покрытием или ножи из нержавеющей стали. Хлеборезка оснащена системой индивидуального натяжения ножей, что обеспечивает более длительный срок их эксплуатации. Стандартная комплектация включает также встроенное устройство раздува пакетов. Для безопасной работы хлеборезка снабжена устройствами автоматического отключения в случае появления посторонних предметов в зоне загрузки или при открывании защитных панелей.

 Технические характеристики

Назначение
Хлеборезательная машина «АГРО-СЛАЙСЕР 21» предназначена для нарезки батонов, формового хлеба и других хлебобулочных изделий.

Описание
Хлеборезательная машина «АГРО-СЛАЙСЕР 21» относится к машинам непрерывного действия. Хлебные заготовки зажимаются между двумя движущимися конвейерами и подаются непрерывно. Машина обслуживается двумя операторами, один из которых непрерывно укладывает хлеб, а второй принимает хлеб после резки и упаковывает его в пакеты. При необходимости, со снижением производительности, машина может обслуживаться одним оператором, который укладывает партию хлеба на лоток-накопитель, включает машину на режим резки, принимает и упаковывает партию хлеба.
Машина оборудована электронным устройством регулирования скорости подачи хлеба, что позволяет оперативно изменять технические параметры резки. Предусмотрено два варианта комплектации режущим инструментом: ножи из углеродистой стали с тефлоновым покрытием или ножи из нержавеющей стали. Машина оснащена системой индивидуального натяжения ножей, что обеспечивает более длительный срок их эксплуатации. Стандартная комплектация включает также встроенное устройство раздува пакетов.
Для безопасной работы хлеборезка снабжена устройствами автоматического отключения при открывании защитных панелей.